食品领域：啤酒.饮料. 酱油等液态物料的灭菌 - 啤酒.饮料. 酱油等液态物料的灭菌

板式热交换器是大型空调系统排风能量回收、高温烟气余热回收和计算机CPU散热的重要装置。

结构具有真空充液封头和芯体，真空充液封头设在真空充液通道两侧，其中一侧真空充液封头设有接管，芯体由真空充液通道和若干个板翅通道间隔叠置而构成。
结构构造
真空充液通道上下设有隔板，两侧设有封条，通道内可设置翅片。板翅通道上下设有隔板，两侧设有封条，通道内设有翅片。每个板翅通道由一封条分隔成并列的两个热介质通道和冷介质通道。组装后整体呈水平倾斜布置或垂直布置。多种规格板式杀菌工艺流程图,是工厂成熟的图纸,包含了多种杀菌温度,杀菌时间,杀菌工艺,多种产品的板式杀菌工艺流程图。板式杀菌机可用于液态饮料食品。
灭菌应用
可用于液态饮料食品无菌热处理系统，利用高精度的产品/水的温差控制，产品由平衡罐输入到换热器内，在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值，然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃，物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌，从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换，最后在冷却段冷却到预定的出口温度，整个过程均在封闭状态下进行，达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计，以满足各类工艺要求。